〒404-8501 山梨県甲州市塩山上於曽1040
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甲州ぶどうのルーツ
日本のオリジナル品種である甲州ぶどうの原産地は小アジアのコーカサス地方。シルクロードを超えて中国に伝わり、約1300年前に遣唐使らによって日本へ。そして最も気候風土が適した勝沼に根づいたと言われています。中でも、日本のぶどう栽培の発祥地にして最良の環境とされるのが、勝沼の鳥居平(とりいびら)と呼ばれる山の斜面(標高500m)。
さらに、甲州ぶどうは国産ぶどうのうち特にワイン醸造に適しているため、甲州市勝沼のワインの発展にも貢献してきた品種といえます。
日本のワイン造りは勝沼から
日本にワインが初めてが伝えられたのは、安土桃山時代と言われています。本格的な醸造が始まったのは明治になってから。現在の甲州市勝沼町で、有志によって大日本葡萄酒会社が設立されたのが明治10年のことでした。そして高野正誠、土屋龍憲という2人の青年が本場フランスへ派遣され、短期間で技術を習得し、日本のワイン造りの先駆者となったのです。
注目される甲州種ワイン
日本の代表的な白ワインである「甲州種ワイン」は、県内の50%以上を甲州市勝沼町で醸造する、勝沼の風土文化の所産。最近では世界的にも権威のあるワインコンクールで上位入賞を果たすなど、寿司や天ぷらなど人気の和食に合うお酒としても、世界的な注目を集めているのです。。
市内には35ケ所のワイナリーがあります。
明治の鉄道遺産 大日影トンネル遊歩道
『大日影トンネル』は明治36年に開通。ぶどうやワインの輸送に流通革命ともいえる大きな影響を地域にもたらしました。レンガを使用した鉄道トンネルの技術はワイン貯蔵庫の建設にも応用。平成9年、新トンネル建設に伴い閉鎖、旧勝沼町に無償譲渡され、昨年『大日影トンネル遊歩道』として再スタートを果たしました。片道30分程かかりますので、時間に余裕を持って見学を。
大日影トンネル遊歩道の利用案内
●通行時間(年末年始を除いて通行可)
■9:00〜16:00(通行料は無料)
●通行上のルールと注意事項
■トンネル内は走らない ■全面禁煙 ■ごみ捨て禁止 ■落書き禁止 ■標識類や器具、壁面等を傷つけない ■水路に注意 ■レールと歩道の間の段差に注意 ■歩道上の障害物に注意 ■ベットを連れての通行禁止
●緊急時の連絡
インターホン(16台、約80m間隔)※受話器をあげればトンネルカーヴ案内所につながります。
●トンネル内では携帯電話(一部機種FOMA)が使用できます。
●その他
■トイレは勝沼ぶどう郷駅と勝沼トンネルカーヴ案内所 ■トンネル内は、監視カメラが作動しています。
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